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Filet de bar mariné au sel moulu de guérande aux herbes bio le guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet de bar mariné au sel moulu de guérande aux herbes bio le guérandais, mille-feuille de butternut et mousseline de courge”, publiée le Vendredi 16 Septembre 2022 à 07h10, sur le site de son éditeur : A vos assiettes


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A vos assiettes |

Filet de bar mariné et grillé aux herbes


Bar | Citron | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  aufeminin cuisine
Filet de bar mariné et grillé aux herbes

Filet de bar mariné et grillé aux herbes


Bar | Citron | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Cuisineaz

Filet de bar raidi au sel, mesclun craquant


Bar | Betterave | Citron | Epinard | Fenouil | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oignon rouge | Poivre | Salade
  Atelier des chefs

Bar clouté (louvine)


Aubergine(s) | Beurre | Beurre doux | Cannelloni(s) | Chèvre frais | Crème fraîche | Filet de bar | Fleur de sel | Gros sel | Huile d olive | Sauce au beurre | Truite | Vin blanc
  Cuisineaz
Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe

Filet de bar parfumé légumes et crème de feta à la truffe


ail | carotte | citron | crème de feta | Filet de bar | fleur de sel | graine de fenouil | huile d'olive | légume | miel | poivre | pomme de terre | sauce soja | thym | truffe | yaourt grec
  Cuisine de Gut
Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes citron vert et piment d'espelette

Filet de bar du bassin d'Arcachon et risotto aux herbes citron vert et piment d'espelette


Aneth | Basilic | Beurre | Cerfeuil | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Filet de bar a la provencale

Filet de bar a la provencale


Ail | Bar | Fenouil | Huile d’olive | Marjolaine | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton

Tofu marine a la sauce soja


Ail | Herbes de Provence | Huile | Oignon | Poivre | Sauce soja | Sel | Tofu
  Marmiton
Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol

Filet de bar en croute de chorizo puree et mousse de haricots cocos de paimpol


Bar | Beurre | Chapelure | Chorizo | Coco de Paimpol | Crème fraîche | Fond de veau | Fromage | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
  Marmiton
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