Filet d’agneau, purée de petits pois, bacon et sauce balsamique (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet d’agneau, purée de petits pois, bacon et sauce balsamique (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Burger végétal aux haricots rouges
avocat | chapelure ou biscotte écrasée ou quinoa/riz/boulgour... | échalote | fécule de maïs ou pomme de terre | gousse d'ail ou ail en poudre | graines germées | gros champignons portobello ou autre (ou des pains à burger) | herbes de Provence. épices type cumin. paprika. piment... | levure de bière | maïs | Persil frais ou autre herbe aromatique | Poivre | pousses d'épinards ou roquette ou autre salade | purée de patate douce maison | purée de petits pois et menthe | sauce soja | Sel | Steak v
Hervé Cuisine
Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic (plat principal)
Asperges blanches | Basilic | Beurre | Carotte | Chou rave | Crème fraîche | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Toast d'agneau purée de pois et parmesan
Agneau | Bouillon de légumes | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Pain de mie | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Steak
750g
Toast d'agneau purée de pois et parmesan maison
Bouillon de légumes | Échalote | Huile | Pain de mie | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Steak d'agneau
Cuisineaz
Côtelette d'agneau et purée de petit pois
Ail | Côtelettes d'agneau | Fleurs de thym | Huile | Huile d'olive | Kiri | Menthe | Petits pois écossés | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
