Filet d’agneau, purée de petits pois, bacon et sauce balsamique (plat principal)
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Filet d’agneau, purée de petits pois, bacon et sauce balsamique (plat principal)”, publiée le Mercredi 07 Février 2018 à 16h45, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Souris d’agneau braisées, sauce caramélisée (plat principal)
Agneau | Ail | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
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Filet de daurade, sauce vierge (plat principal)
Basilic | Beurre demi-sel | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
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Toast d'agneau purée de pois et parmesan
Agneau | Bouillon de légumes | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Pain de mie | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Steak
750g
Côtelette d'agneau et purée de petit pois
Ail | Côtelettes d'agneau | Fleurs de thym | Huile | Huile d'olive | Kiri | Menthe | Petits pois écossés | Poivre | Sel
Cuisine Actuelle
Rôti de bœuf sauce au vin (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Bouillon de boeuf | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Huile d’olive | Lait | Laurier | Maïzena | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Rôti de boeuf | Sel | Tomate | Vin rouge
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Petites saucisses de porc à l’italienne aux lentilles balsamique (plat principal)
Ail | Bouillon | Carotte | Céleri branche | Concentré de tomate | Epices | Huile d’olive | Lentilles | Oignons nouveaux | Persil | Piment | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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Boulettes de veau à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Baguette | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lardons | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau
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Cannellonis chèvre épinard à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Cannellonis | Epinard | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Origan | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
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Filet de saumon aux légumes et sauce au basilic (plat principal)
Asperges blanches | Basilic | Beurre | Carotte | Chou rave | Crème fraîche | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Saumon | Sel | Vin blanc | Vinaigre
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Saumon vapeur à la sauce hollandaise (plat principal)
Aneth | Beurre | Citron vert | Gros sel | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Piment de Cayenne | Sauce hollandaise | Saumon | Sel | Steak
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