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Feuilletés de saucisse de volaille à la moutarde à l'ancienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilletés de saucisse de volaille à la moutarde à l'ancienne”, publiée le Samedi 29 Juillet 2023 à 15h55, sur le blog de son éditeur : L’eau à la bouche


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#Feuilleté | #Saucisse | #Volaille | L’eau à la bouche |

Cake aux knackis et à la moutarde

Cake aux knackis et à la moutarde


Farine | Gruyère | Knackis | Levure | Maïzena | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Volaille | Yaourt
  750g

Paupiettes de dinde strasbourgeoises


Escalope de dinde | Fromage | Huile d’olive | Lard fumé | Mimolette | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Raclette | Saucisse de Strasbourg | Sel | Vin blanc
  750g

Duo de volailles en pate feuilletee


Beurre | Escalope de poulet | Magret de canard | Moutarde à l’ancienne | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
  Marmiton
Chaussons feuilletés à la saucisse

Chaussons feuilletés à la saucisse


Gruyère | Moutarde | Pâte feuilletée | Saucisse | Tomate | Volaille
  Cuisineaz
Rouleaux feuilletés saucisse et moutarde

Rouleaux feuilletés saucisse et moutarde


Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Saucisse
  750g

Rouleaux landais


Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
Aumônière d'automne  ris de veau laqué  salsifis et girolles. sauce au vin de noix

Aumônière d'automne: ris de veau laqué, salsifis et girolles. sauce au vin de noix


Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Farine | Farine de maïs | Feuilles de bricks | Gingembre | Girolle | Huile | Jus d’orange | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Noix | Nuoc mam | Poivre | Ris de veau | Salsifis | Sauce soja | Sel | Sucre de canne | Sucre roux | Vin
  750g

Suprême de pintade sucrine braisée petits pois sauce moutarde et pommes de terre rattes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Persil | Petits pois | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucrine | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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