Feuilles de grande consoude façon acras
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuilles de grande consoude façon acras”, publiée le Mardi 23 Avril 2013 à 11h34, sur le blog de son éditeur : Belles, sauvages et plus...
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Lasagnes à la bolognaise la grande recette italienne familiale !
beurre | bœuf haché | bouquet de thym | branche de céleri | carotte | eau | farine | feuilles de basilic | feuilles de Lasagnes | feuilles de laurier | fromage râpé | gousses d’ail | huile d’olive | lait | oignons | poivre | Pulpe de Tomates | Sel | vin rouge
Panzani
Grande briouate de boeuf aux épices, coriandre et citron confit, mesclun à l'huile d'argan
5 épices | Boeuf haché | Citron confit | Coriandre | Feuilles de bricks | Huile | Huile d’olive | Menthe | Mesclun | Oignons nouveaux | Piment | Safran | Salade | Sel
Atelier des chefs
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Grande briouate d'amande yaourt de chèvre au miel
Beurre | Cannelle | Chèvre | Farine | Feuilles de bricks | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre fin | Yaourt
Atelier des chefs
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Cuisses de poulet et Tomacouli en papillote
cuisses de poulet de la bresse | feuilles de laurier | gousses d'ail | herbes de Provence | huile d'olive | oignons émincés | poivre | sel | Tomacouli Saveur Herbes de Provence
Panzani
Foie gras poêlé aux pommes et Tomacouli
beurre | feuilles de menthe | foie gras frais | fonds de tartelette feuilletée | oignons | poivre | pommes Granny Smith | sel | Tomacouli
Panzani
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Beignets de feuilles de sauge et Tomacouli onctueux piquant
Chili | Farine | Feuilles de sauge | Huile d’olive | Huile de tournesol | Lait | Levure chimique | Noix de muscade râpée | Œufs | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre en poudre | Tomacouli Nature | Vinaigre balsamique
Panzani
Verrines aux crevettes et Tomacouli
ciboulette ciselée | crevettes roses cuites décortiquées | feuilles de gélatine alimentaire | fromage frais | gousses d’ail | huile d’olive | poivre | Sel | Tabasco | Tomacouli Nature | vinaigre de Xérès
Panzani
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Sorbet Tomacouli basilic et citron
citron | feuilles de basilic | sucre | Tomacouli au basilic
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Lasagnes au Saumon champignons et Pesto
beurre | champignons de Paris frais | farine | feuilles de lasagne | lait | mozzarella râpée | noix de muscade | Pesto | poivre | saumon fumé | sel
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