Feuille de chêne et fèves à la crème allégée
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuille de chêne et fèves à la crème allégée”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Salade d'asperges aux crevettes
Ail | Asperge | Batavia | Citron | Crevette | Feuille de chêne | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
Meilleur du Chef
Mille-feuille de filo cacaoté à la crème de châtaigne et caramel au beurre demi-sel
Beurre | Beurre demi-sel | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant à la rhubarbe et crème légère au spéculoos
Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Miel | Oeuf | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
Atelier des chefs
Mille-feuille tradition aux fraises
Crème liquide | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille de banane flambée et crème légère au romarin
Banane | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Pâte feuilletée | Rhum | Romarin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille croustillant au miel, crème légère au basilic et fruits rouges
Basilic | Colorant vert | Crème liquide | Fraise | Framboises | Miel | Myrtilles | Pâte filo | Pâtes | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Mille-feuille - Laurent Mariotte
Beurre | Crème | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de thon de David Toutain 2 étoiles Michelin
amandes crues | basilic pourpre ou feuille de chêne | cerises | huile d'olive | sauce soja | thon rouge
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Salade de pommes de terre - Cyril Lignac
Cornichons | Jambon blanc ou thon | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Oeufs durs | Persil | Petits oignons | Pommes de terre | Salade romaine ou feuille de chêne | Tomates cerise
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