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Feuille de chêne et fèves à la crème allégée

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feuille de chêne et fèves à la crème allégée”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Crème fraîche | Fèves | Huile | Laitue | Menthe | Mozzarella | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel

Salade d'asperges aux crevettes


Ail | Asperge | Batavia | Citron | Crevette | Feuille de chêne | Huile d'olive | Poivre | Sel | Tomate
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Poulet aux abricots


abricots | crème allégée | curry | filets de poulet | poivre | riz | sel
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Crêpe   poire à la poêle

Crêpe / poire à la poêle


Beurre | Crème allégée | Maïzena | Oeufs | Poire | Sucre vanillé
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Saumon en feuille de brick


Aneth | Crème fraîche | Epices | Feuilles de bricks | Persil | Poivre | Poudre de piment | Saumon | Sel
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Crème allégée à la mandarine et au thé


Edulcorant | Lait | Mandarines | Oeuf | Thé
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Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo  petit mille feuille de légumes à la tapenade  et crème de basilic

Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic


Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
  750g
Mille feuille de filo cacaoté à la crème de châtaigne et caramel au beurre demi sel

Mille-feuille de filo cacaoté à la crème de châtaigne et caramel au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cacao | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Pâte filo | Pâtes | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Mille feuille croustillant à la rhubarbe et crème légère au spéculoos

Mille-feuille croustillant à la rhubarbe et crème légère au spéculoos


Crème liquide | Farine | Feuilles de bricks | Lait | Miel | Oeuf | Rhubarbe | Spéculoos | Sucre fin
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