Feu rouge
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Feu rouge”, publiée le Samedi 23 Juin 2018 à 16h43, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Pot-au-feu de canard confit, émulsion de foie gras
Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cuisse de canard confite | Échalote | Foie gras de canard | Fond de veau | Gras de canard | Huile végétale | Oignon rouge | Poireau | Pomme de terre
Madame Anne aux fourneaux
Pot au feu des quatre points cardinaux
Aubergine | Bette | Boeuf | Carotte | Courgette | Curry | Epinard | Laurier | Oignon | Paleron | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Quatre-épices | Sel
Marmiton
Reste de viande de pot au feu en salade
Citron | Huile | Olives noires | Piment | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Tomate | Viande
Marmiton
Paella traditionnelle au feu de bois
Ail | Calamar | Cognac | Coq | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Escalope de poulet | Fruits de mer | Haricots verts | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Palourde | Petits pois | Poivron rouge | Poivron vert | Praire | Riz | Safran | Sel | Tomate | Viande | Vin blanc
Marmiton
Pot-au-feu méditerranéen à la saucisse
Ail | Bouillon | Céleri branche | Coulis de tomate | Farine | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saucisse | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Pot-au-feu sud-africain
Abricot sec | Ail | Beurre | Bouillon | Citron | Coriandre | Daurade | Gingembre | Huile | Moules | Oignon rouge | Perche | Piment | Poisson | Pomme de terre | Scampis | Tomate
Cuisineaz
Pot au feu léger au cabillaud
Aneth | Bouillon | Cabillaud | Courgette | Huile d’olive | Lait | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Orange | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
