Faux fruits
Découvrir cette recette
Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faux fruits”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 21h59, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
Chercher une autre recette
Farce boulette fausse viande vegetarien vegan
Ail | Amandes | Champignons | Chapelure | Coriandre | Cumin | Eau | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Noisettes | Noix | Noix de cajou | Oignon | Paprika | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Marmiton
Il faut rendre à Proust ce qui lui appartient : grosses madeleines au Roquefort sorbet Vin roug...
Beurre | Cannelle | Citron vert | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Glucose | Lait | Levure | Madeleine | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Roquefort | Sel | Sucre | Sucre fin | Vin rouge | Zeste d’orange
750g
Tournedos de canard faussement rossini et jus de cuisson au café
Alcool | Butternut | Café soluble | Canard | Carotte | Chanterelles | Chapelure | Eau | Foie gras | Girolle | Kumquats | Magret de canard | Navet | Poireau | Poivre | Porto | Sirop | Zeste d’orange
750g
Boeuf croustillant à l'orange
Ail | Bœuf | Dim sum | Faux-filet | Fécule de maïs | Gingembre | Légumes | Nouilles | Œuf | Oignons verts | Orange | Pâte de haricots fermentés du Sichuan | Porc | Poulet | Riz | Sambal oelek | Sauce hoisin | Sauces | Soupes | Sucre roux | Vin shaoxing | Vinaigre de riz
Marc Winer
Capuccino de potimarron chantilly au fromage de chèvre et faux gressin aux amandes
Amandes | Farine de sarrasin | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Purée | Sel | Soja | Tofu
750g
Escargots à la Fourme d'Ambert et sa fausse purée
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Escargots | Fourme d’Ambert | Lait | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel
750g
Foie gras vegan (faux gras)
Agar-agar | Ail | Armagnac | Cerneaux de noix | Champignon | Clou de girofle | Crème de soja | Eau | Échalote | Huile d'olive | Muscade | Pois chiche | Poivre noir | Sel
Les recettes de Julie Gri
Faux trifle aux pommes et aux raisins
Beurre | Biscuits | Cannelle | Caramel | Cassonade | Eau | Fromage blanc | Jus de citron | Noisettes | Orange | Pomme | Raisins secs | Sucre vanillé
Marmiton
Fausse charlotte aux fruits
Boudoir | Cointreau | Coulis de framboises | Fraise | Fromage blanc | Mangue | Oeuf | Orange | Poire | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
Marmiton
Salade de gésiers et faux cannelés lardons oignons
Farine | Gésiers | Gruyère | Huile d’olive | Lait | Laitue | Lardons | Levure | Noix | Oeuf | Oignon | Tomate | Vinaigrette
750g