Farfalles aux crevettes et aux asperges sauvages
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Farfalles aux crevettes et aux asperges sauvages”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 21h26, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Assiette printanière : verrine de carotte espuma au chèvre, nem crevettes et asperges vertes, sorbet fromage blanc aux féves
5 baies | 5 épices | Asperges vertes | Baies rose | Bouillon de légumes | Carotte | Ciboulette | Crème liquide | Crevettes | Eau | Feuilles de gélatine | Fèves | Fromage blanc | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Huile de noix | Menthe | Noisettes | Nuoc mam | Oeuf (blanc) | Poivre | Sauce soja | Sel | Sucre fin
750g
Dos de cabillaud rôti, compotée d'oignons rouges, jeunes asperges sauvages et émulsion d'huile de pistache
Asperges | Beurre | Cabillaud | Citron | Fleur de sel | Gros sel | Huile | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Pistache | Poivre | Vin rouge | Xérès
Atelier des chefs
Salade aux crevettes et aux asperges
Ail | Asperges | Batavia | Citron | Crevettes | Echalotes | Estragon | Fromage blanc | Laitue | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre
aufeminin cuisine
Farfalles printanières à l'estragon
Asperges vertes | Brocoli | Estragon | Farfalles | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pâtes | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Tartelettes aux légumes printaniers
asperges sauvages | carotte | champignon de Paris frais | eau | farine de petit épeautre | farine de riz complet | farine de sarrasin | fèvettes fraîches | fleurs comestibles | graines germées | huile d'olive | huile de colza | menthe | persil | petits pois frais | poivre | radis | ricotta | sel
Un Pas Plus Vert
Tarte aux asperges sauvages et amandes fraiches
Amandes | Asperges | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Maïzena | Miel | Oeuf (jaune) | Pamplemousse | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Sucre glace
750g
Quiche aux crevettes et aux asperges
Asperges | Beurre | Cognac | Comté | Crevettes | Farine | Lait | Muscade | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
Marmiton