Farfalle au canard, citron et câpres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Farfalle au canard, citron et câpres”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Aiguillettes de canard laquées au miel de soja, câlins de radis roses
Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
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Mille-feuille de foie gras et artichauts
5 épices | Artichaut | Canard | Citron | Eau | Farine | Foie gras | Poivre | Porto | Roquette | Sel
Atelier des chefs
Rissoles frites de canard et citron confit
Céleri branche | Citron confit | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Cuisse de poulet | Echalotes | Pâte à ravioles | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brochette de canard et nectarine au romarin
Beurre | Canard | Citron | Citron confit | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jus d’orange | Lait | Miel | Nectarines | Poivre | Polenta | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Crème de foie gras à la purée de kaki, tuile salée au pavot
Beurre | Canard | Citron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Foie gras | Jus d’orange | Kaki | Lait | Pavot | Poivre | Sel | Sucre glace
Atelier des chefs
Aiguillettes de canard aller retour au wok
Canard | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
Atelier des chefs
Aiguillette de canard laquée, câlin de radis rose et pois gourmand
Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Pois gourmand | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Cupcakes coeur citron meringués
Beurre | Canard | Citron | Colorant bleu | Eau | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Maïzena | Oeuf | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin
Le Journal des femmes - Cuisine
Aiguillettes de canard laquées au miel de soja câlins de radis roses
Baies rose | Canard | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Foie gras mariné compote de fruits vieux garçon au porto
Abricot sec | Canard | Citron | Foie gras | Gros sel | Lait | Miel | Poire | Poivre | Pomme | Porto | Pruneaux | Quatre-épices | Sel
Atelier des chefs
