Faisan farci aux pommes et aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan farci aux pommes et aux noisettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Faisan farci aux pommes et aux noisettes
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Cognac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Jus de citron | Jus de pommes | Laurier | Noisettes | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre vanillé
Cuisineaz
Sanglier rôti sauce fruits rouges pommes noisettes crousti-fondantes
Ail | Beurre | Chapelure | Echalotes | Fond brun | Fruits rouges | Gros sel | Huile d’arachide | Huile de friture | Muscade | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sanglier | Sel | Sucre fin | Vin rouge
Atelier des chefs
Gâteau renversé pommes noisettes
Beurre | Citron | Farine | Levure | Noisettes | Noix de pécan | Oeuf | Pomme | Sel | Sucre
Marmiton
Médaillon de boeuf lardé sauce griotte
Échalote | Fond de Veau MAGGI | Griottes | Haricots verts | Médaillons de boeuf | Pommes noisettes | Sucre | Tranches de poitrine fumée | Vin rouge
Nestle - Croquons la vie
