Faisan farci aux pommes et aux noisettes
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan farci aux pommes et aux noisettes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Cuisines du monde
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Faisan farci aux pommes et aux noisettes
Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Carotte | Cognac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Jus de citron | Jus de pommes | Laurier | Noisettes | Oignon | Persil | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Pomme | Raisins secs | Sel | Sucre vanillé
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Faisan farci au boudin et à la pomme choucroute à l'alsacienne
Beurre | Boudin blanc | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Choucroute | Echalotes | Faisan | Farce | Genièvre | Gin | Huile | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme | Poule | Sel | Vin blanc
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Poule faisanne farcie aux foies de volaille et pommes poêlées
Beurre | Echalotes | Faisan | Foie de volaille | Fond de volaille | Huile | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme | Porto | Poule | Sel | Thym | Viande hachée | Vin blanc
Cuisineaz
Faisan farci au foie gras
Carotte | Champignons | Chou | Faisan | Foie gras | Huile | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Viande
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Faisan farci aux fruits
Beurre | Echalotes | Faisan | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Petit suisse | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
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Faisan farci
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Eau | Faisan | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Pruneaux | Riz | Sel
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Faisan farci
Bouillon de volaille | Cognac | Crème liquide | Eau | Faisan | Lard fumé | Lardons | Oignon | Pomme | Pruneaux | Riz | Sel
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Suprême de poule faisane farci aux fruits secs, façon Rossini
Abricot sec | Canard | Faisan | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Poule | Sel
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Crêpes bretonnes farcies aux pommes et noisettes
Andouille | Beurre | Crêpes | Huile | Noisettes | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre
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