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Faisan au vin rouge

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan au vin rouge”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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#Faisan | #Vin | La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Champignons | Echalotes | Faisan | Farine | Glace | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Vin de Bourgogne

Faisan au vin rouge aux légumes et champignons


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Echalotes | Faisan | Farine | Fond de volaille | Huile | Poitrine fumée | Sel | Thym | Vin rouge
  750g

Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges


Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisineaz
Daube de faisan  plat principal

Daube de faisan (plat principal)


Ail | Carotte | Clous de girofle | Couenne | Écorces d’orange | Faisan | Laurier | Moutarde | Muscade | Oignon | Poitrine de porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Notrefamille.com

Faisan farci aux marrons, sauce aux fruits rouges


Beurre | Cognac | Echalotes | Faisan | Farce | Fond de veau | Groseilles | Lard | Marrons | Myrtilles | Poivre | Porto | Romarin | Sel | Vin rouge
  Cuisines du monde
Faisan en salmis de noélie

Faisan en salmis de noélie


Ail | Armagnac | Bouillon de boeuf | Eau | Faisan | Farine | Huile | Jambon | Lard | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Ventrèche | Vin rouge
  Supertoinette
Faisan aux noix de cajou et au porto

Faisan aux noix de cajou et au porto


Bacon | Beurre | Bouillon | Champignons | Echalotes | Faisan | Herbes de Provence | Lard fumé | Lardons | Noix de cajou | Poivre | Porto | Sel | Vin rouge
  750g
Faisan d'Antigneul

Faisan d'Antigneul


Beurre | Faisan | Genièvre | Lardons | Laurier | Noix | Oignon | Persil | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Vin rouge
  750g
Faisan d'antigneul

Faisan d'antigneul


Beurre | Echalotes | Faisan | Huile d’olive | Lardons | Noix | Oignon | Poivre | Raisin | Raisins secs | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Conserve de pate de faisan

Conserve de pate de faisan


Ail | Echalotes | Faisan | Lard | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Vin rouge
  Marmiton
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