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Faisan a la mode de la fleche

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Faisan a la mode de la fleche”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Abricot au sirop | Ananas | Beurre | Cognac | Faisan | Fruits au sirop | Lait | Oeuf | Pain | Pêche | Petit suisse | Poivre | Raisins secs

Faisan à la crème


ail | carottes | crème fraîche | échalotes | farine | Nutmeg
  Cuisine & mets

Tourte de faisan


beurre | chou vert | crème fraîche | faisan | oeuf | pâte feuilletée | poivre | pomme de terre | porto | sel
  Cuisine & mets
Crumble à la mode ch'ti

Crumble à la mode ch'ti


4-épices | Beurre | Cerneaux de noix | Chapelure | Endives | Farine | Pommes de terre | Vinaigre de cidre
  Avantages
Les tripes à la mode de Caen
 

Les tripes à la mode de Caen


beurre | bouquet garni | calvados | carottes | farine | oignons | poivre | sel | tripes | vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3

Faisan perigueux


Beurre | Faisan | Madère | Poivre | Poule | Sel | Truffe
  Marmiton

Poule faisane aux truffes et mousse de foie gras


Armagnac | Crème fraîche épaisse | Faisan | Foie d’oie | Foie gras | Fond de volaille | Lard | Poivre | Poule | Sel | Truffe
  Marmiton

Morue a la mode de porto bacalhau a congregado


Ail | Clous de girofle | Huile d’olive | Morue | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
Faisan au foie gras

Faisan au foie gras


Faisan | Foie gras | Poivre | Sel
  Marmiton
Tripes a la mode de caen

Tripes a la mode de caen


Carotte | Clous de girofle | Couenne | Fraise | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Boeuf a la mode braise


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Eau | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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