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Etuves belgique

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Etuves belgique”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Lard | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saucisse | Sel

Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée  patate douce et céleri rave étuvés  jus de coques crémé

Pavé de cabillaud à la fleur de sel orangée, patate douce et céleri-rave étuvés, jus de coques crémé


Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Coques | Coriandre | Crème liquide | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Orange | Patate douce | Poivre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet mignon de porc laqué au miel de soja  poireaux étuvés

Filet mignon de porc laqué au miel de soja, poireaux étuvés


5 épices | Champignon de Paris | Coriandre | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Miel | Oignon | Poireau | Poivre | Sauce soja | Sel
  Atelier des chefs
Frites comme en Belgique
 

Frites comme en Belgique


Boeuf | Pomme de terre | Sel
  Le Journal des femmes - Cuisine
Jeunes poireaux étuvés oeufs cassés au poivre

Jeunes poireaux étuvés oeufs cassés au poivre


Câpres | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Eau | Echalotes | Gros sel | Oeuf | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Carbonade a la chouffe belgique

Carbonade a la chouffe belgique


Bière | Bouillon de boeuf | Chou | Clous de girofle | Collier de boeuf | Epaule | Farine | Laurier | Oignon | Sirop | Tartine
  Marmiton
Matoufe belgique

Matoufe belgique


Eau | Farine | Lait | Lard fumé | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton
Waterzooi a la gantoise belgique

Waterzooi a la gantoise belgique


Carotte | Céleri | Crème | Persil | Poireau | Pomme de terre | Poulet | Thym | Veau
  Marmiton
Craquelins belgique

Craquelins belgique


Beurre | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Pain | Sel | Sucre | Sucre fin
  Marmiton

Tarte al djote belgique


Bette | Beurre | Farine | Fromage | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel
  Marmiton
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