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Étuvée d’agneau à la bière blanche

 


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Étuvée d’agneau à la bière blanche

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Étuvée d’agneau à la bière blanche”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h24, sur le site de son éditeur : La Gastronomie au coeur de la Wallonie


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La Gastronomie au coeur de la Wallonie | Agneau | Ail | Bière | Céleri branche | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Ragoût | Vinaigre

Toad in the hole

Toad in the hole


Bière blanche Hoegaarden | Cube de bouillon de poulet | Farine | Huile de canola | Huile de tournesol | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Romarin | Sauce HP | Saucisse
  Madame Anne aux fourneaux

Potage aux poireaux a la biere blanche


Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Crème fraîche | Oignon | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Irish stew a la biere

Irish stew a la biere


Agneau | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Choux de Bruxelles | Farine | Gigot | Huile d’olive | Maïzena | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Viande
  Marmiton

Tajine d'agneau aux dattes et a la biere


Agneau | Bière | Carotte | Champignons | Datte | Eau | Epices | Farine | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Potee de choux de bruxelles a la biere blanche


Ail | Bière | Cardamome | Choux de Bruxelles | Clous de girofle | Crème de soja | Cumin | Curry | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Pomme de terre | Porc | Saucisse | Sel | Thym | Veau
  Marmiton

Salade au fromage de gouda poires et sauce a la biere blanche


Beurre | Bière | Echalotes | Endive | Fromage | Laitue | Mûres | Noix | Poire | Salade | Sirop
  Marmiton
Paupiettes de veau a la biere blanche

Paupiettes de veau a la biere blanche


Beurre | Bière | Carotte | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Marmiton

Crème de bière blanche à la gratinée de cassonade


Bière | Crème | Gélatine | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Vergeoise
  750g

Poires pochées à la bière blanche de hoegaarden, chantilly chocolatée et noix de pécan


Bière | Cacao | Cannelle | Citron | Clous de girofle | Crème liquide | Eau | Jus de citron | Noix de pécan | Poire | Sucre fin
  750g
Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche    plat principal

Mitonnée de moules à la mâche et à la bière blanche (plat principal)


Bière | Ciboulette | Citron | Echalotes | Huile de noix | Mâche | Moules | Noisettes | Oignon | Xérès
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