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« Côtes levées » de maïs sauce ranch à la coriandre et au jalapeño

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “« Côtes levées » de maïs sauce ranch à la coriandre et au jalapeño”, publiée le Lundi 03 Juillet 2023 à 13h00, sur le site de son éditeur : Ricardo


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Ricardo | Assaisonnement au chili | Cassonade | Coriandre | Crème sure | Épis de maïs | Huile d'olive | Lime | Mayonnaise | Paprika doux | Piment jalapeño | Poudre d'oignon | Sel

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Travers de porc sauce soja façon « spare ribs »


Poivre | Sauce soja | Sel | Semoule d'oignon (ou oignon blanc haché très fin) | Sucre cassonade | Tabasco | Travers de porc entier | Vin blanc liquoreux | Zestes de citron
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Marinade pour côtes levées


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Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Poudre de chili | Sel | Sirop d’érable | Thé | Vinaigre | Worcestershire sauce
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Comment faire ?

Côtes levées grillées à ma façon


Ail | Cassonade | Côte de porc | Eau | Jus de citron | Ketchup | Moutarde | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poudre de chili | Sel | Vinaigre de cidre | Worcestershire sauce
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Côte de porc | Moutarde | Sauce soja | Sirop d’érable | Tabasco | Vinaigre | Worcestershire sauce
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