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Estafinado du cantal

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Estafinado du cantal”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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Cuisineaz | Beurre | Citron | Court bouillon | Croûtons | Huile de noix | Lait | Morue | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel

Tarte au saumon et courgettes
 

Tarte au saumon et courgettes


beurre | cantal râpé | courgette | crème liquide | feuille de sauge | huile d'olive | muscade | oeuf | pâte brisée | poivre | saumon | sel
  Meilleur du Chef
Ravioles de cantal et jambon d'Aoste  velouté mousseux de volaille

Ravioles de cantal et jambon d'Aoste, velouté mousseux de volaille


Cantal | Carotte | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Lait | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Poivre | Poulet | Sauge | Sel
  Atelier des chefs
Yakitori de boeuf au fromage

Yakitori de boeuf au fromage


Boeuf | Cantal | Miel | Saké | Sauce soja
  Atelier des chefs

Bouchées croustillantes jambon, cantal et fines herbes


Beurre | Cantal | Cerfeuil | Chapelure | Ciboulette | Farine | Huile de friture | Jambon | Lait | Oeuf | Pain
  Atelier des chefs

Petit pain maison au cantal et ciboulette


Beurre | Cantal | Ciboulette | Emmental | Farine | Lait | Lardons | Levure | Oeuf | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Sandwich club au cantal  pomme et noisettes.

Sandwich club au cantal, pomme et noisettes.


  C’est moi qui l’ai fait !
Yakitori mi Japonais mi Auvergnat au Cantal   Jambon d'Auvergne

Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne


Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Pâte brisée au cantal jeune

Pâte brisée au cantal jeune


  C’est moi qui l’ai fait !
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