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Escargots aux champignons et au chou

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargots aux champignons et au chou”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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Marmiton | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chou | Escargots | Huile | Lard | Laurier | Oignon | Ortie | Paprika | Persil | Poireau | Thym | Viande

Profiteroles d'escargots


Ail | Beurre | Champignons | Chou | Clous de girofle | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Persil | Poivre | Sel
  Cuisineaz
Cocotte d'escargots et champignons du moment  crumble façon persillade

Cocotte d'escargots et champignons du moment, crumble façon persillade


Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Escargots | Farine | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
  Atelier des chefs
Carré d'agneau  émincé de chou et champignons au foie gras

Carré d'agneau, émincé de chou et champignons au foie gras


Agneau | Canard | Champignons | Chou | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
  Atelier des chefs

Salade Bo Bun aux gambas en tempura


Carotte | Champignons | Chou | Coriandre | Eau | Farine | Gambas | Pois gourmand | Riz | Sel | Vermicelles | Vinaigrette
  Atelier des chefs
Bouillon aux champignons   Laurent Mariotte

Bouillon aux champignons - Laurent Mariotte


Ail | Cerfeuil | Champignons | Chou vert frisé | Cube de bouillon de volaille bio | Échalotes | Huile d'olive | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Fricassée de pommes de terre escargots et champignons en persillade

Fricassée de pommes de terre escargots et champignons en persillade


Ail | Beurre | Bouillon | Champignons | Echalotes | Escargots | Gros sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Chou fleur Wellington
 

Chou-fleur Wellington


Ail | Cèpes | Champignon de Paris | Champignons | Chou-fleur | Citron | Echalotes | Farce | Fond brun | Fromage | Huile d’olive | Muscade | Noix | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti | Sel | Sherry | Tartine | Thym | Xérès
  Tastemade
Feuilleté au brie et aux champignons
 

Feuilleté au brie et aux champignons


Ail | Beurre | Brie | Carrés frais | Champignons | Chou frisé | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf | Pâte feuilletée | Thym | Vin blanc
  Tastemade
Pizza pâte chou fleur
 

Pizza pâte chou fleur


Champignons | Chou-fleur | Gruyère | Jambon | Oeuf | Olives | Origan | Poivre | Poivron vert | Roquette | Sauce tomates | Sel | Tomate
  Tastemade
Poulet crémeux aux champignons et au chou kale
 

Poulet crémeux aux champignons et au chou kale


Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Chou kale | Cuisse de poulet | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Marjolaine | Marsala | Mascarpone | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Romarin | Sel | Shiitake | Thym
  Tastemade
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