Escargot en cocotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escargot en cocotte”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cocotte de légumes de printemps brochette et caviar d'escargot
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Roquette | Salade | Sel
750g
Cocotte de légumes, saint jacques et caviar d'escargot
Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Cébettes | Courgette | Escargots | Huile d’olive | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Pomme de terre | Saint-Jacques
750g
Les Oeufs cocottes aux petits gris façon Bourguignonne
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Escargots | Fond de veau | Huile | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Trompette de la mort | Vin de Bourgogne | Vin rouge
A vos assiettes
Fricassée d'escargots pomme de terre Pompadour crème de persil et jus d'ail mousseux
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Chips | Crème | Echalotes | Escargots | Gros sel | Persil | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigrette
A vos assiettes
Fricassee d'escargots
Ail | Escargots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
Marmiton
Fricassée d'escargots aux lardons
Ail | Escargots | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mijoté d’escargots dans un os à moelle
Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Chorizo | Escargots | Huile d’olive | Oignon | Os à moelle | Pignons | Poivre | Sel | Tomate
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Cocotte d'escargots et champignons du moment, crumble façon persillade
Ail | Beurre | Champignons | Chapelure | Echalotes | Escargots | Farine | Huile d’olive | Pain | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel
Atelier des chefs