Escalopines de saumon crème safranée et petits flans à la carotte
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopines de saumon crème safranée et petits flans à la carotte”, publiée le Mercredi 30 Décembre 2020 à 12h32, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Merlu aux petits legumes creme safranee
Ail | Carotte | Céleri branche | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Merlu | Persil | Poireau | Poivre | Safran | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Mousseline de saumon et carottes au Séchouan
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gros sel | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Terrine de langoustines et saumon aux petits légumes
Asperges vertes | Carotte | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Langoustine | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel
Atelier des chefs
Soupe crémeuse au saumon & légumes
Aneth (frais) | Carotte (frais) | Crème d'Isigny AOP | Fumet de poisson | Poireau | Pommes de terre Label Rouge | Saumon Label Rouge
Jow
Batonnets de legumes et creme au saumon fume
5 baies | Carotte | Ciboulette | Concombre | Echalotes | Fromage frais | Oeuf | Poivre | Saumon fumé | Yaourt
Marmiton
Saumon frais aux tagliatelles et petits legumes
Carotte | Courgette | Crème fraîche épaisse | Oignon | Oseille | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Sucre | Tagliatelles
Marmiton
Filets de sole roules au saumon
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Oeuf | Oignon | Poireau | Saumon | Sel | Sole | Vin blanc
Marmiton
Saumon au four au champagne
Ail | Carotte | Champagne | Crème fraîche | Estragon | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Thym | Tomate
Marmiton
Filets de saumon aux echalotes et au safran
Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Echalotes | Moutarde | Poireau | Poivre | Safran | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Marmiton
