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Escalopes de veau aux pointes d'asperges

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de veau aux pointes d'asperges”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Asperges | #Escalope de veau | #Escalope | #Veau | Cuisineaz |

Piccata de veau aux pointes d'asperges


Artichaut | Asperges | Citron | Crème fraîche | Escalope | Estragon | Farine | Marsala | Moutarde | Poivre | Rognons | Sel | Veau
  Marmiton
Wok de veau aux légumes
 

Wok de veau aux légumes


Ail | Asperges vertes | Carotte | Citron | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Escalope de veau | Fleur de sel | Haricots | Huile | Huîtres | Mange-tout | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Farandole de petits légumes du printemps  purée de fèves  veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin

Farandole de petits légumes du printemps, purée de fèves, veau moutardé à l'ancienne et émulsion de romarin


Asperges vertes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Escalope de veau | Fèves | Graines de moutarde | Miel | Moutarde à l’ancienne | Navet | Petits pois | Pleurote | Poivre | Radis | Romarin | Sel | Thym | Veau
  750g

Blanquette aux pointes d'asperges de la baronne


Asperges | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Farine | Gélatine | Gros sel | Oeuf | Oignon | Poireau | Veau
  Marmiton
Escalopes de veau gratinées aux fromages

Escalopes de veau gratinées aux fromages


Asperges | Asperges blanches | Beurre | Carotte | Eau | Escalope de veau | Fromage de chèvre | Gros sel | Gruyère | Jambon | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  Supertoinette

Risotto aux asperges veau et carotte


Asperges vertes | Bouillon de légumes | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Escalopes jericho

Escalopes jericho


Asperges | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Escalope de veau | Farine | Gruyère | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
  Marmiton

Schnietzel de mon beau papa


Ail | Asperges | Chapelure | Escalope de veau | Farine | Oeuf | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sauce hollandaise | Sel
  Marmiton
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