Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre
Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées
Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
Atelier des chefs
Escalopes de foie gras poêlées et pommes fondantes
Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise | Xérès
aufeminin cuisine
Foie gras poêlé et pommes de terre fondantes
Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre
aufeminin cuisine
Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran
Foie gras | Graisse de canard | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
Marie Claire
Poêlée de foie gras de canard pommes de terre mimolette vieille et crème aux truffes Isigny Ste-Mère
Le Journal des femmes - Cuisine
Foie Gras poêlé Montfort sur paillasson de pomme de terre à l'orange
Beurre | Escalopes de Foie Gras Montfort (surgelé ou frais) | Gingembre râpé | Huile de noix | Jus d'orange pressé | Miel | Oranges | Piment d'Espelette | Poivre | Pommes de terre | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Avantages
