Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre”, publiée le Mardi 27 Mars 2018 à 10h33, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Escalopes de foie gras en millefeuille de pommes de terre
Canard | Coriandre | Estragon | Foie gras | Fond de volaille | Herbe | Huile d’olive | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées
Beurre | Canard | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Poulet
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Escalopes de foie gras poêlées et pommes fondantes
Foie gras | Muscade | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre de framboise | Xérès
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Terrine de foie gras doré et pommes de terre grillées du chef Michel Sarran
Foie gras | Graisse de canard | Mesclun | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Foie gras poêlé et pommes de terre fondantes
Foie gras | Gros sel | Poivre | Pomme de terre
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Le Journal des femmes - Cuisine
Purée au lait concentré et escalope foie gras
Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Foie gras | Lait concentré non sucré | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
Pancake de pommes de terre aux éclats de châtaignes escalope de foie gras poêlée vinaigrette de cidre et miel
Canard | Châtaignes | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Huile de noix | Lait | Levure chimique | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre de cidre
Atelier des chefs