Escalope du chef
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope du chef”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Colombo de poulet au Cooking Chef
Ail | Aubergine | Colombo | Coriandre | Courgette | Echalotes | Epices | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Lait de coco | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
Marmiton
Paëlla de fruits de mer chorizo et poulet au Cooking Chef
Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sel | Tomate
Marmiton
Risotto aux cèpes et aux escalopes de foie gras
Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Huile | Parmesan | Poivre | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
Meilleur du Chef
Soupe Tom Kha Kai thaïlandaise au Cooking Chef
Bouillon | Céleri | Champignons | Chou | Citronnelle | Escalope de poulet | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Nuoc mam | Piment | Poireau | Poivron | Sauce soja
Marmiton
Blanc de poulet aux endives champignon et lardons au Cooking Chef
Beurre | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Endive | Escalope de poulet | Farine | Lard fumé | Lardons | Oignon | Persil | Poivre | Sel
Marmiton
Saltimbocca de veau, purée façon Grand Chef
Beurre | Escalope de veau | Gros sel | Huile d’olive | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Blanquette de veau de chef
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Escalope de veau | Fond de veau | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Fajitas de poulet au Cooking Chef
Ail | Cumin | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poudre de chili | Sel | Tortillas
Marmiton
Sauté de volaille aux poireaux
Ail | Beurre | Crème entière liquide | Cube de volaille | Escalope de volaille | Maïzena | Miel | Noix de muscade | Poireau | Poivre | Poudre de gingembre | Sauce soja | Sel
Meilleur du Chef