Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de veau viennoise, purée de pommes de terre”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Foie de veau aux oignons et à la purée de pommes de terre
Ail | Crème liquide | Farine | Foie de veau | Huile | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Vinaigre
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Curry vert de volaille au lait de coco, purée de pommes de terre à la cive
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Ail | Beurre | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Saindoux | Saucisse | Sel | Thym
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Purée de poire et pommes de terre
Beurre | Crème liquide | Eau | Miel | Noix | Oignon | Persil | Poire | Poivre | Pomme de terre | Porto | Rognons | Sel | Veau
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Escalopes de foie gras sur purée de pommes de terre
Asperges vertes | Crème fraîche épaisse | Foie gras | Huile d’olive | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel | Topinambours | Truffe | Vinaigre balsamique
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Escalopes au gorgonzola et sa purée de pommes de terre
Beurre | Crème fraîche | Escalope de dinde | Gorgonzola | Gruyère | Lait | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
Cuisineaz
Saucisses de toulouse aux oignons et purée de pommes de terre (accompagnement)
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Saltimbocca à la purée de pommes de terre
Beurre | Emmental | Escalope | Huile | Jambon de Parme | Lait | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Puree de pommes de terre et champignons
Ail | Beurre | Champignons | Crème fraîche | Fond de veau | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton