Escalope de veau au vin blanc et au piment
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de veau au vin blanc et au piment”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Paupiettes maison
Ail | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Echalotes | Escalope de veau | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc | Volaille
750g
Saltimbocca à la coppa et à la sauge
Beurre | Coppa | Farine | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sauge | Sel | Veau | Vin blanc
Atelier des chefs
Pate de paques a la berrichonne
Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Farine | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Porc | Quatre-épices | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
Fondue vigneronne
Ail | Basilic | Cannelle | Céleri | Coriandre | Origan | Piment | Poivre | Sel | Sucre fin | Veau | Vin blanc
Marmiton
Bouchees a la reine
Beurre | Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Farine | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Quenelle | Veau | Vin blanc
Marmiton
Emince de veau aux 4 epices et coriandre
Canard | Coriandre | Crème fraîche | Crème légère | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Poulet | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Escalope de veau vosgienne
Beurre | Bouillon | Crème fraîche | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Fines herbes | Lard | Oeuf | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Veau | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Paupiettes de veau aux oeufs et au bacon
Bacon | Beurre | Bouquet garni | Escalope de veau | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Marmiton
Sauce a la courgette et au veau
Ail | Basilic | Concentré de tomate | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Veau | Vin blanc
Marmiton
Terrine de veau au jambon et aux olives farcies
Echalotes | Jambon | Lard | Oeuf | Olives | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin blanc
Marmiton
