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Escalope de poulet façon alsacienne

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Escalope de poulet façon alsacienne”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h47, sur le site de son éditeur : 750g


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#Escalope de poulet | 750g | Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de poulet | Lard | Tomate

Blancs de poulet a l'alsacienne


Ail | Crème | Escalope de poulet | Fromage | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton
Wok de poulet aux légumes croquants et soja

Wok de poulet aux légumes croquants et soja


Champignon de Paris | Coriandre | Courgette | Eau | Escalope de poulet | Graines de sésame | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Poulet satay aux vermicelles
 

Poulet satay aux vermicelles


Beurre de cacahuète | Coriandre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Pâte de piment | Poivre | Sel | Sucre | Vermicelles
  Atelier des chefs
Quinoa au curry et blanc de poulet
 

Quinoa au curry et blanc de poulet


Beurre | Curry | Escalope de poulet | Gruyère | Oignons nouveaux | Poivre | Quinoa | Sel
  Atelier des chefs
Lamelle de volaille et échalote confite en tube
 

Lamelle de volaille et échalote confite en tube


Ail | Beurre | Blé | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Laitue | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Tortillas
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Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche
 

Volaille fermière en deux cuissons à l'huile de truffe blanche


Ail | Aromate | Escalope de poulet | Huile | Huile d’arachide | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc
  Atelier des chefs
Papillote de volaille contisée au basilic  pousses d'épinard et champignons
 

Papillote de volaille contisée au basilic, pousses d'épinard et champignons


Basilic | Carotte | Champignon de Paris | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Salade de Farfalle  poulet au vinaigre balsamique
 

Salade de Farfalle, poulet au vinaigre balsamique


Ail | Bouillon de volaille | Eau | Escalope de poulet | Farfalles | Gorgonzola | Gros sel | Huile d’olive | Pignons | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Tempura de volaille au curry
 

Tempura de volaille au curry


Ananas | Curry | Eau | Escalope de poulet | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Sel
  Atelier des chefs
Terrine de foie de volaille
 

Terrine de foie de volaille


Beurre | Ciboulette | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Foie de volaille | Huile d’olive | Oeuf (blanc) | Poivre | Sel
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