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Epaule de veau et ses legumes sucres sales

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Epaule de veau et ses legumes sucres sales”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Epaule de veau | #Légumes | #Sucre | #Sucré-salé | #Veau | #Épaule | Marmiton | Echalotes | Épaule de veau | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sirop d’érable

Ragout de porc sauce sucree salee


Ail | Calvados | Céleri branche | Crème | Epaule | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme | Porc | Romarin | Sel | Tomate
  Marmiton
Sauté d'agneau sucré salé

Sauté d'agneau sucré-salé


Agneau | Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Coriandre | Epaule | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Orange | Piment | Poivre | Poivron rouge | Pruneaux | Purée | Sel | Tomates concassées
  magicmaman

Salade sucrée salée !


Concombre | Crevettes | Epaule | Jambon | Mayonnaise | Melon | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate
  750g
Osso Bucco Sucré Salé

Osso Bucco Sucré Salé


Carotte | Citron | Concentré de tomate | Eau | Huile | Jarret de veau | Jus d’orange | Poivre | Sel
  750g

Sauté de veau à la crème de poireaux allégée


Beurre | Épaule de veau | Fromage blanc | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
Choucroute

Choucroute


5 baies | 5 épices | Ail | Bouillon | Bouillon de viande | Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Datte | Eau | Épaule de veau | Foie | Foie d’oie | Foie de porc | Foie de veau | Foie gras | Genièvre | Gros sel | Jambonneau | Lard | Lard fumé | Laurier | Oie | Oignon | Oignons nouveaux | Petit salé | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Quenelle | Riesling | Ris de veau | Saindoux | Saucisse de Francfort | Sel | Vin | Vin blanc
  magicmaman
Pâté en croûte Richelieu

Pâté en croûte Richelieu


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Chair à saucisse | Citron | Clous de girofle | Cognac | Côte de porc | Eau | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de veau | Farine | Foie d’oie | Foie gras | Gelée | Huile | Huile d’olive | Madère | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Sucre | Veau | Vin blanc | Vinaigre
  Marmiton
Croquette de blanquette de veau

Croquette de blanquette de veau


Ail | Beurre | Blette | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Chapelure panko | Citron | Crème | Crème fraîche | Echalotes | Épaule de veau | Farine | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Pignons | Poireau | Poivre | Roquette | Sel | Soja | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
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