Entrecôte poêlée bordelaise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Entrecôte poêlée bordelaise”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Entrecôte et poêlée de légumes
Beurre | Cebette | Courgette | Entrecôte de bœuf | Girolle | Gros sel | Haricot Vert | Huile | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Météo à la carte | France 3
Entrecôte poêlée et son chapeau de fromage
Beurre | Entrecôtes | Fromage | Huile d’olive | Lard | Poivre | Romarin | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Filet de bœuf label rouge du bourbonnais grillé et saint-jacques juste poêlées, bordelaise réduite au poivre de penja
Boeuf | Bouquet garni | Cèpes | Crème | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Huile | Jambon | Matière grasse | Oignon | Parmesan | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Potimarron | Queue de boeuf | Saint-Jacques | Sel | Vin rouge
Cuisineaz
Poêlée de cèpes à la bordelaise
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Echalotes | Huile d’olive | Laurier | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tournedos et artichauts poêlés sauce bordelaise
Beurre | Boeuf | Cœur d’artichaut | Echalotes | Fond de veau | Tournedos | Vin rouge
Le Journal des femmes - Cuisine