Endives aux lardons fumés
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Endives aux lardons fumés”, publiée le Dimanche 08 Juillet 2018 à 09h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Chicon-flette ! - Laurent Mariotte
Crème fraîche | Endives | Huile d'olive | Lardons fumés du boucher | Oignons | Poivre | Reblochon de Savoie fermier A.O.P | Sel | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Velouté d'endives émulsion au lard
beurre | bouillon de volaille | crème liquide | endive | lardons fumés | Poivre | Sel
Marmiton
Galettes aux poireaux et champignons
blanc de poireau | champignon de Paris | crème fraîche | huile d'olive | lardons fumés | Pâte à crêpes à la farine de sarrasin | poivre | sel
Meilleur du Chef
Tortilla
huile d'olive | lardons fumés | oeuf | oignon | poivre | poivron rouge | poivron vert | pomme de terre | sel
Meilleur du Chef
Lapin à la flamande
Beurre | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Cognac | Estragon | Farine | Huile de tournesol | Lapin | Lardons fumés | Oignons grelots | Poivre | Pruneaux | Vin rouge
Meilleur du Chef
Pain aux lardons
Eau | Farine | Huile d'olive | Lardons fumés | Levure de boulanger fraîche | Sel
Meilleur du Chef
Lapin sauté chasseur
Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carottes | Champignons de Paris | Échalotes | Farine | Huile | Lapin | Lardons fumés | Poivre du moulin | Tomates | Vin blanc sec
Meilleur du Chef
Macaron au chèvre frais, lardons fumés et cerneaux de noix
Chèvre frais | Ciboulette | Lard fumé | Lardons | Noix | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
Gnocchi aux brocolis, oignons rouges et lardons fumés
Brocoli | Eau | Gnocchi | Gros sel | Lard fumé | Lardons | Oignon rouge | Poivre
Atelier des chefs
