Enchaud du Périgord
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Enchaud du Périgord”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Enchaud du Périgord traditionnel
Ail | Eau | Graisse de canard | Gros sel | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
750g
Barquettes aux noix du perigord
Chèvre frais | Endive | Fromage frais | Jambon | Noix | Philadelphia | Saint Môret
Marmiton
Millefeuille des mers et son tresor du perigord a l'huile de truffe
5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
Marmiton
Tarte aux noix du périgord
Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
Cuisineaz
Aiguillettes de canard du sud ouest à la plancha, pistou à la noix du périgord
Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Blanc manger coco banane et châtaignes périgord limousin grillées
Banane | Châtaignes | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
750g
Crème de marron du périgord en capuccino de foie gras igp
Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Herbe | Lait | Macaroni | Nouilles | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
750g
