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Enchaud du Périgord

 


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Enchaud du Périgord

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Enchaud du Périgord”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g


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750g | Graisse de canard | Gros sel | Poivre | Porc | Saindoux | Thym | Vin blanc

Enchaud du Périgord traditionnel

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Ail | Eau | Graisse de canard | Gros sel | Poivre | Porc | Saindoux | Sel | Thym | Vin blanc
  750g
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Beurre | Farine | Noix | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre
  Marmiton
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5 baies | Canard | Foie gras | Huile | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Saumon fumé | Sel | Truffe | Vinaigre balsamique
  Marmiton
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Ail | Canard | Farine | Oeuf | Oignon | Vermicelles | Vinaigre
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Beurre | Crème fraîche | Eau | Farine | Gousse de vanille | Noix | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Ail | Beurre | Canard | Carotte | Crème fraîche | Foie gras | Huile | Huile de noix | Navet | Noix | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate cerise
  750g
Blanc manger coco banane et châtaignes périgord limousin grillées

Blanc manger coco banane et châtaignes périgord limousin grillées


Banane | Châtaignes | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Fromage blanc | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre fin
  750g
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Agneau | Ail | Beurre | Huile | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g

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Beurre | Châtaignes | Crème liquide | Foie gras | Herbe | Lait | Macaroni | Nouilles | Oignon | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel
  750g
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