Émincé de veau aux champignons et vin blanc
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Émincé de veau aux champignons et vin blanc”, publiée le Jeudi 05 Juillet 2018 à 16h15, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Le pâté croûte d'Emile Cotte
Ail | Champignons | Crème fraîche | Echalotes | Foie gras | Lardons | Laurier | Oeufs | Pâte brisée | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porc haché | Sel | Thym | Veau haché | Vin blanc
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Roti de veau farci et accompagnement d'aubergines et de champignons
Aubergine | Champignon de Paris | Crème fraîche épaisse | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Saute de veau aux champignons
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignons | Farine | Huile | Oignon | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Feuillete de veau
Beurre | Champignons | Crème | Echalotes | Muscade | Pâte feuilletée | Poivre | Porto | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Veau marengo maison
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Eau | Echalotes | Farine | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Veau de bologne
Beurre | Bouillon | Champignons | Oignon | Olives | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Viande | Vin blanc
Marmiton
Ris de veau aux champignons aux quenelles
Beurre | Carotte | Champignons | Citron | Clous de girofle | Couenne | Farine | Lard | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Quenelle | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Volaille
Marmiton
Roti de veau aux champignons et aux olives
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Cumin | Olives noires | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Roti de veau en cocotte aux champignons
Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
Marmiton
Cocotte de carottes et champignons au vin blanc
Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Huile d’olive | Navet | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
