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Emincé de veau au marsala

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de veau au marsala”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table


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#Veau | #Émincé de veau | #Émincé | Elle à table |

Emincé de veau au marsala


Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Marsala | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
  Cuisine & mets

Paupiettes de veau au marsala


Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Escalope de veau | Foie de volaille | Huile d’olive | Marsala | Oeuf | Oignon | Pistache | Poivre | Raisins secs | Sel
  Marmiton
Escalope de veau au marsala

Escalope de veau au marsala


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Escalope de veau | Farine | Huile d’olive | Marsala | Mascarpone | Persil | Poivre | Sel
  750g
Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre

Paupiette de veau au Marsala et sauge écrasée de pommes de terre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chair à saucisse | Cognac | Crépine | Echalotes | Escalope de veau | Farce | Fond brun | Gros sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lait | Lard | Marsala | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Paupiette | Persil | Pomme de terre | Sauge | Vinaigre
  Notrefamille.com
Escalope de veau au Marsala

Escalope de veau au Marsala


Beurre | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Crème | Escalope de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Marsala | Oignon
  750g
Emince de veau a la zurichoise

Emince de veau a la zurichoise


Beurre | Champignons | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Persil | Rognons | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Piccata de veau au marsala


Amandes | Beurre | Champignons | Crème fraîche épaisse | Escalope de veau | Farine | Marsala | Poivre | Sel
  Marmiton

Emince de veau aux 4 epices et coriandre


Canard | Coriandre | Crème fraîche | Crème légère | Huile d’olive | Nuoc mam | Oignon | Piment | Poivre | Poivron | Poulet | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton

Escalope de veau au marsala


Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de veau | Marsala | Poivre | Sel | Vin
  Marmiton
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