Emincé de canard aux poivres, étuvée de chou vert au lard paysan
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé de canard aux poivres, étuvée de chou vert au lard paysan”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs
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Terrine de chou farci au confit de canard
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Chou | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Farce | Genièvre | Graisse de canard | Jambon | Lait | Lard | Lard fumé | Laurier | Légumes | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Pois cassés | Poivre | Poivre muscade | Sel | Tartine | Terrine | Thym | Vin | Vin blanc
A vos assiettes
Terrine de chou farci
Ail | Carotte | Céleri | Chou frisé | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Genièvre | Huile d’olive | Jambon | Lait | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Gateau au chou vert et au lard
Ail | Bouillon de légumes | Carotte | Chapelure | Chou | Crème | Eau | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Oeuf | Oignon | Thym
Marmiton
Saucisses confites et chou braisé au jambon de bayonne
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Pommes de terre ardennaises
Beurre | Chou vert | Lard | Muscade | Oignon | Poireaux | Poivre | Pommes de terre | Sel
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Saucisses confites et chou braisé au jambon de Bayonne
Bouillon | Carotte | Chou frisé | Graisse de canard | Jambon | Oignon | Poivre | Porc | Saucisse | Sel | Vin blanc
750g
Saucisse au chou vert
Carotte | Chou | Genièvre | Graisse de canard | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Saucisse | Thym | Vin blanc
750g
Potee au chou vert et au lard
Carotte | Céleri branche | Chou | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
Marmiton
Potée au chou vert et au lard
Carotte | Céleri branche | Chou | Lard | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel
aufeminin cuisine
Crème de chou vert au lard grillé (entrée)
Chou | Crème fraîche épaisse | Eau | Gros sel | Huile | Huile de noix | Lard fumé | Matière grasse | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sésame | Vinaigre
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