Emincé d'agneau
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Emincé d'agneau”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h22, sur le site de son éditeur : Elle à table
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Emincé d'agneau au crumble de parmesan
Agneau | Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Chapelure | Courgette | Crème liquide | Curcuma | Echalotes | Huile d’olive | Pain | Parmesan | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Emincé d'agneau au vinaigre balsamique et topinambours
Agneau | Ail | Beurre | Coriandre | Eau | Echalotes | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Topinambours | Vinaigre balsamique
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Emincé d'agneau et gnocchi de pomme de terre
Agneau | Beurre | Echalotes | Farine | Gigot | Gros sel | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Emincé d'agneau au thym et à la crème d'ail sur son écrasé de pommes de terre
Agneau | Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
750g
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Emincé d'agneau aux pâtes papillon
Agneau | Basilic | Crème liquide | Echalotes | Parmesan | Pâtes
750g
Emincé d'agneau aux épices
Agneau | Cannelle | Carotte | Coriandre | Epaule | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
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Carbonara d'agneau au parmesan
ail | émincé d'agneau | haché | huile d'olive | jaune d'oeuf | oignon | parmesan râpé | poivre | sel | tagliatelles fraîches
Avantages
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Emincé d’agneau, émulsion de chevre, écrasé de pommes de terre
Agneau | Ail | Coriandre | Crème fraîche | Crottin de chèvre | Fèves | Gigot | Huile | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Tabasco
750g
Carré d'agneau, émincé de chou et champignons au foie gras
Agneau | Canard | Champignons | Chou | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Poivre | Sel
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