Effilochee de fenouils au pastis
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Effilochee de fenouils au pastis”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Crêpes farcies aux fenouils et rougets
Beurre | Bière | Eau | Farine T55 | Fenouil | Huile | Oeuf | Oignon | Pastis | Poivre | Rouget | Sel | Sucre
Supertoinette
Rougets aux fenouils en cassolettes
Ail | Beurre | Ciboulette | Eau | Epices | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Pastis | Poivre | Rouget | Sel
Supertoinette
Lapin aux fenouils aromatisé au pastis
Ail | Bouillon de volaille | Fenouil | Huile d’olive | Lapin | Laurier | Oignon | Origan | Pastis | Poivre | Poivron vert | Sel
750g
Confit de fenouils à l'orange
Baies rose | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Orange | Pastis | Piment
750g
Verrines poivrons rouges-fenouils
Bouillon de volaille | Crème fraîche | Fenouil | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Paprika | Pastis | Poivre | Poivron rouge | Sel
750g
Soupe de potiron aux moules
Cerfeuil | Crème fraîche | Huile d'olive | Moules | Oignons | Pastis | Poivre | Potiron | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
Soupe d'agrumes à l'anis, émulsion au pastis
Amandes | Badianes | Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Orange | Pamplemousse | Pastis | Sucre glace
Atelier des chefs
Daurade à l'espagnole flambée à l'anis
Ail | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Huile d’olive | Pastis | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
