Effilochée de canard et purée de céleri
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Effilochée de canard et purée de céleri”, publiée le Vendredi 30 Mars 2018 à 22h38, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com
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Filet de canette au foie gras poire pochée purée de céleri jus à la vanille
Ail | Badianes | Beurre | Canard | Canette | Cannelle | Céleri-rave | Crème liquide | Eau | Echalotes | Foie gras | Gousse de vanille | Lait | Poire | Sel | Sucre fin | Vin blanc
Atelier des chefs
Parmentier au confit de canard facile
Beurre | Céleri | Confit de canard | Crème fraîche | Oeuf | Parmesan | Pomme de terre | Purée
Marmiton
Hachis parmentier au confit de canard
Carotte | Céleri branche | Confit de canard | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
Marmiton
Magret de canard en croûte d'olive purée de céleri et pomme huile piment d'espelette
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri-rave | Farine | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Oeuf | Olives | Piment d’Espelette | Pomme | Pomme de terre | Tapenade | Vinaigre balsamique
750g
Parmentier de châtaignes au confit de canard
Beurre | Céleri | Chapelure | Châtaignes | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Cuisse de canard | Graisse de canard | Lait | Muscade | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel
750g
Parmentier de canard à la purée de pommes de terres écrasées à l'huile d'olive et aux coeurs de c...
Céleri | Cuisse de canard | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel
750g
