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Éffiloché de boeuf et son aligot onctueux

 


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Éffiloché de boeuf et son aligot onctueux

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Éffiloché de boeuf et son aligot onctueux”, publiée le Lundi 26 Février 2024 à 11h53, sur le site de son éditeur : Météo à la carte  |  France 3


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Météo à la carte | Aligot | Basse-côte | Bière | Farine | Huile d'olive | Miel | Oignon | Thym

Hachis parmentier aux patates douces et poireaux onctueux


Ail | Beurre | Boeuf haché | Ciboulette | Crème fraîche | Fromage | Oignon | Patate douce | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
  Marmiton
Aligot

Aligot


Abats de volaille | Agneau | Ail | Alcool | Aligot | Bagel | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Pomme de terre | Purée | Ricotta | Ris de veau | Risotto | Salade | Sorbet |
  A vos assiettes
Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix

Biscuit moelleux aux noix à la crème de noix


Abats de volaille | Agneau | Alcool | Aligot | Bagel | Biscuits | Bonbon | Champagne | Chocolat | Chorizo | Confiture | Crème dessert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Filet mignon de boeuf | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Fromage | Fruits confits | Fruits de mer | Herbe | Lapin | Légumes | Limonade | Miel | Noix | Oeufs de poisson | Pain | Pain de mie | Panna cotta | Patate douce | Pâte à crêpe | Pâte à pizza | Pâte à tarte | Petit salé | Pois gourmand | Ricotta | Ris de
  A vos assiettes
Colombo de crevettes onctueux

Colombo de crevettes onctueux


Ail | Bouillon de boeuf | Colombo | Crevettes | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivron | Tomates concassées
  Cuisineaz
Le hachi aligot
 

Le hachi aligot


Beurre | Boeuf haché | Carotte | Huile | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Chefclub
Daube de boeuf

Daube de boeuf


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Meilleur du Chef
Parmentier de boeuf céleri   Laurent Mariotte
 

Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte


beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Carbonade flamande

Carbonade flamande


Beurre | Bière brune | Carotte | Cassonade | Clous de girofle | Laurier | Moutarde | Oignon jaune | Pain d'épices | Paleron de boeuf | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym
  Cuisine Addict

Boulettes de boeuf moelleuses crème de champignons et penne


Boeuf haché | Champignons de Paris | Chapelure de pain | Crème liquide entière | Farine de blé | Gousses d'ail | Gros sel | Huile de tournesol | Lait 1/2 écrémé | Oeufs | Oignons nouveaux | Paprika | Penne | Persil plat | Sel fin | Vin blanc sec
  Atelier des chefs
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