Effeuillé de cabillaud, salade de blé et vinaigrette à l'orange
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Effeuillé de cabillaud, salade de blé et vinaigrette à l'orange”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h50, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Effeuillé de cabillaud en salade tiède, crumble de tomate et vinaigrette au chorizo
Ail | Beurre | Cabillaud | Chapelure | Chorizo | Farine | Huile d’arachide | Lait | Mesclun | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Poudre d’amande | Purée | Salade | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Atelier des chefs
Carpaccio de Saint Jacques salade de mâche vinaigrette d'orange sanguine
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Filet de cabillaud et ses rubans de carottes à la vinaigrette d'orange
Carottes | Coriandre ou autres herbes fraîches | Filet de cabillaud | Huile d'olive | Orange bio ou jus d'orange | Poivre | Poivre de Sichuan | Sel
Cuisine Actuelle
Salade de carottes vinaigrette à l'orange et à la sauce soja
Basilic | Carotte | Grenade | Soja
A vos assiettes
Salade de blé aux blancs de poulet
Blé | Brocoli | Carotte | Cumin | Eau | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jus de citron | Kaki | Menthe | Oignon rouge | Orange | Poivre | Sel | Vinaigrette
Supertoinette
Tartare de cabillaud et sucrine vinaigrette orange passion tuile aux deux sésames
Cabillaud | Citron vert | Coriandre | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Mangue | Oignons nouveaux | Oranges sanguines | Poivre | Pomme | Sel | Sésame | Sucrine
Atelier des chefs
Bouchée chou fleur au coeur coulant de roquefort en salade avec sa petite vinaigrette roquefort.
Beurre | Blé | Chou-fleur | Cognac | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Huile de noix | Moutarde | Noisettes | Poivre | Roquefort | Salade | Sel | Semoule | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
Effeuillé de cabillaud sur semoule de boulgour et chou-fleur au curry
Ail | Amandes effilées | Aromate | Beurre | Blé | Cabillaud | Chou-fleur | Citron | Curry | Eau | Gros sel | Lait | Laurier | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs