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Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

 


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Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h07, sur le site de son éditeur : Notrefamille.com


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#Fondue | #Légumes | #Écrevisses | Notrefamille.com | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Ecrevisse | Persil | Poireau | Poivre | Sel

Cailles flambees au cognac sur lit de legumes


Ail | Beurre | Caille | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Graisse de canard | Gros sel | Herbes de Provence | Oignon | Persil | Pomme de terre
  Marmiton
Ecrevisses flambées au cognac

Ecrevisses flambées au cognac


Ail | Aneth | Cognac | Crème liquide | Ecrevisse | Fumet de poisson | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel
  Notrefamille.com
Saumon nantua et ses écrevisses flambées

Saumon nantua et ses écrevisses flambées


Beurre | Carotte | Céleri branche | Champagne | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Ecrevisse | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Poisson | Poivre | Saumon | Sel
  Cuisineaz
Risotto de langoustines flambées au cognac

Risotto de langoustines flambées au cognac


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Cognac | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Parmesan | Poivre | Riz | Safran | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

Pasta aux gambas flambees au cognac


Beurre | Cognac | Eau | Epinard | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’arachide | Pâtes | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Marmiton

Gambas rôties flambées au cognac et à l'estragon, mousseline de chou-fleur


Chou-fleur | Cognac | Crème liquide | Estragon | Gambas | Huile d’olive | Lait | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Atelier des chefs
Langoustines flambées au cognac

Langoustines flambées au cognac


Beurre | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Langoustine | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Paupiettes de veau flambees au cognac

Paupiettes de veau flambees au cognac


Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Fond de veau | Huile | Paupiette | Poivre | Vin blanc
  Marmiton

Ile flottante epicee creme au curry aux ecrevisses flambees


Cognac | Crème liquide | Curry | Ecrevisse | Fond de volaille | Lait | Oeuf | Piment | Sel
  Marmiton
Boulettes de boeufs au paprika et flambèes au cognac

Boulettes de boeufs au paprika et flambèes au cognac


Ail | Boeuf | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Oignon | Paprika | Thym | Vin blanc
  750g
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