Eclairs à la crème de mascarpone et tagada
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Eclairs à la crème de mascarpone et tagada”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Crème à la fraise tagada
Coulis | Crème liquide | Fraise | Gousse de vanille | Mascarpone | Sucre glace
750g
Éclair à la truite fumée, crème montée au mascarpone citron et herbes fraiches
La table lorraine d’Amélie
Risotto crémeux aux légumes févettes et mascarpone
Ail | Bouillon de volaille | Chou | Ciboulette | Courgette | Echalotes | Fenouil | Fèves | Huile d’olive | Mascarpone | Parmesan | Petits pois | Piment | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
Bûche au mascarpone et à la crème de marrons
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat au lait | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Thé | Vanille
A vos assiettes
Eclairs à la crème légère au miel figues fraîches et caramel au balsamique
Beurre | Crème | Eau | Farine | Figues | Flan | Lait | Maïzena | Miel | Mûres | Oeuf | Pistache | Sel | Sucre | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
La buche de Noël - Philippe Etchebest
Beurre | Biscuit Japonnais cacao/orange | Blanc d'oeufs | Cacao poudre | Copeaux de chocolat | Crème | Crème au beurre (classique et généreuse) | Crème mascarpone (moderne et légère) | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Grand Marnier | Huile | Lait | Mascarpone | Oeufs | Oranges | Poudre de cacao | Sel | Sucre | Sucre (pour la meringue)
Philippe Etchebest
Bûche au mascarpone et à la crème de marrons
Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat au lait | Crème de marron | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Marrons glacés | Mascarpone | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
magicmaman
Sablés à la crème au mascarpone et aux fruits rouges
Beurre | Citron | Cointreau | Crème liquide | Farine | Framboises | Groseilles | Mascarpone | Menthe | Mûres | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
Atelier des chefs