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Echine de porc au madère

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echine de porc au madère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz


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#Échine de porc | #Échine | Cuisineaz |

Echine de porc rotie a la sauge et au romarin


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Echine de porc | Madère | Oignon | Porto | Romarin | Sauge | Vin blanc
  Marmiton
Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras

Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras


Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisine Addict
Bigos ou choucroute polonaise

Bigos ou choucroute polonaise


Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
  Atelier des chefs

Ragout de viande aux petits pois et a la tomate


Beurre | Boeuf | Bouillon | Echine de porc | Farine | Jambon | Madère | Petits pois | Poireau | Tomates pelées
  Marmiton

Pate en croute au foie gras


Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Marmiton

Terrine de foies et gesiers de volailles


Ail | Cèpes | Cognac | Crépine | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Foie de volaille | Gelée | Gésiers | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym
  Marmiton
Terrine de chevreuil aux aromates

Terrine de chevreuil aux aromates


Chevreuil | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Cuisineaz
Pâté au foie gras

Pâté au foie gras


Cognac | Echine de porc | Foie de porc | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Pâte brisée | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz

Ragoût de viande aux petits pois et à la tomate


Beurre | Boeuf | Bouillon | Echine de porc | Farine | Jambon | Madère | Petits pois | Poireau | Tomates pelées
  aufeminin cuisine
Côtes de porc en aspics  plat principal

Côtes de porc en aspics (plat principal)


Bouillon | Carotte | Citron | Echine de porc | Gelée | Madère | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
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