Echine de porc au madère
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Echine de porc au madère”, publiée le Dimanche 08 Avril 2018 à 22h00, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Echine de porc rotie a la sauge et au romarin
Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Echine de porc | Madère | Oignon | Porto | Romarin | Sauge | Vin blanc
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Pâté de lapin jurassien
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Terrine de foies et gesiers de volailles
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Bigos ou choucroute polonaise
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
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Cuisine Addict
Pâté 'Héritage familial'
Ail | Croûtons | Eau | Echine de porc | Gelée | Gingembre | Laurier | Madère | Muscade | Pain | Paprika | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Veau
750g
Le pâté en croûte au Foie Gras
Beurre | Cognac | Eau | Echine de porc | Farce | Farine | Foie gras | Gelée | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Truffe | Veau
A vos assiettes
Terrine de chevreuil aux aromates
Chevreuil | Cognac | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
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Terrine de chevreuil aux aromates
Chevreuil | Cognac | Echine de porc | Gelée | Genièvre | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
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Ragoût de porc et bœuf aux petits pois
Beurre | Bouillon | Echine de porc | Farine | Jambon | Madère | Petits pois | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin
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