Duxelle aux huitres
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duxelle aux huitres”, publiée le Samedi 31 Mars 2018 à 00h25, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Bahn bao ou brioche chinoise à la vapeur
5 épices | Ail | Caramel | Champignons | Citronnelle | Eau | Epices | Farine | Filet mignon de porc | Huile | Huîtres | Lait | Noix de cajou | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Porc | Purée | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Viande hachée
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Kig ha farz du soleil levant
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Champignons | Chou | Citronnelle | Coriandre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farine de sarrasin | Gingembre | Huîtres | Navet | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Sauce soja | Sel | Steak | Vinaigre de riz
750g
Nouilles croustillantes
Ail | Céleri branche | Champignons | Chou | Concombre | Coriandre | Crevettes | Eau | Encornet | Escalope de poulet | Fécule | Huile | Huîtres | Menthe | Nouilles | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre
750g
Sole à la normande
Beurre | Champignons | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Ecrevisse | Huîtres | Jus de citron | Laurier | Moules | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Sole | Vin blanc
Cuisineaz
Salade de légumes chinois
Bette | Champignons | Chou | Ciboule | Gingembre | Huile | Huile de noix | Huîtres | Jus de citron | Noisettes | Oignons nouveaux | Piment | Pleurote | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre
750g
Brioches farcies à la vapeur
Champignons | Ciboulette | Farce | Farine | Huile | Huîtres | Lait | Levure | Oeuf | Oignon | Poivre | Porc | Pousses de bambou | Sauce soja | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre | Tapioca
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Soupe chinoise de vermicelles au poulet et aux crevettes
Bouillon de volaille | Champignons | Chou | Ciboule | Coriandre | Crevettes | Eau | Fécule de pommes de terre | Huile | Huîtres | Oeuf | Oignon | Poisson | Poulet | Salade | Sésame | Vermicelles | Vinaigre
Cuisineaz
Rouleau de printemps
Carotte | Céleri | Champignons | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Fèves | Grains de maïs | Haricots verts | Huile | Huîtres | Maïzena | Pâtes | Poivre | Poulet | Pousses de bambou | Sauce soja | Sel
Cuisineaz
Recette tahitienne - Le Chao men
Ail | Brocoli | Carotte | Céleri branche | Champignons | Chou | Crevettes | Gingembre | Huîtres | Légumes | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Porc | Sel | Viande
750g
Soupe aux raviolis chinois aux crevettes (plat principal)
Champignons | Crevettes | Gingembre | Huile | Huîtres | Jus de citron | Miel | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Poisson | Poivre | Ravioli | Riz | Sel | Sésame | Vin
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