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Duo de truite rose chantilly au citron et tuile poivree a la mimolette

 


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Duo de truite rose chantilly au citron et tuile poivree a la mimolette

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de truite rose chantilly au citron et tuile poivree a la mimolette”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton


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#Tuiles | Marmiton | 5 baies | Ciboulette | Citron | Concombre | Crème liquide | Lait | Mimolette | Oeuf | Poivre | Sel | Truite | Truite fumée

Tartare de truite au sel d'aneth et citron purée fine de pomme fruit

Tartare de truite au sel d'aneth et citron purée fine de pomme fruit


Aneth | Baies rose | Basilic | Citron | Gros sel | Moutarde | Pomme | Saumon | Sel | Truite | Yaourt
  Atelier des chefs

Gateau a la framboises poeme rose


Beurre | Chantilly | Citron | Confiture de framboises | Crème liquide | Farine | Fécule de pommes de terre | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Huile | Menthe | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vinaigre
  Marmiton
Rillette de truite rose aux pommes

Rillette de truite rose aux pommes


Bouillon de légumes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Pain | Pomme | Sel | Toasts | Truite | Vin blanc
  Marmiton
Rillettes de truite rose et pomme verte

Rillettes de truite rose et pomme verte


Bouillon de légumes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Pomme | Sel | Truite | Vin blanc
  Cuisineaz
Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de saint jacques
 

Chantilly de citron vert sur son carpaccio de saumon et de saint jacques


Baies rose | Cardamome | Citron vert | Crème liquide | Huile d’olive | Saint-Jacques | Sauce soja | Saumon
  750g
Tartare de truite à la pomme verte

Tartare de truite à la pomme verte


Baies rose | Ciboulette | Citron | Citron vert | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pomme | Truite fumée
  750g
Fraises en gelée de barbe à papa à la chantilly rose

Fraises en gelée de barbe à papa à la chantilly rose


Chantilly | Crème fraîche épaisse | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Jus de pommes | Sucre | Sucre fin
  Notrefamille.com
Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses

Blinis à la châtaigne au saumon fumé et sa mousse aux pommes et baies roses


Aneth | Baies rose | Chantilly | Chèvre | Farine | Farine de châtaigne | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Philadelphia | Poivre | Pomme | Saint Môret | Saumon fumé | Sel
  Cuisineaz
Trésor de truites en papillotes aux herbes et à la julienne de légumes

Trésor de truites en papillotes aux herbes et à la julienne de légumes


Baies rose | Carotte | Citron | Courgette | Huile d’olive | Poivre | Riesling | Romarin | Sauge | Sel | Thym | Tomate | Truite
  Cuisineaz
Duo de courgettes et crevettes marinées

Duo de courgettes et crevettes marinées


Baies rose | Basilic | Citron vert | Courgette | Crevettes | Gingembre | Huile d’olive | Huile de noix | Miel | Noisettes | Noix de cajou | Sauce soja
  Cuisineaz
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