Duo de mousseline saumon petits pois
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Duo de mousseline saumon petits pois”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Duo de daurade et de saumon mi-cuit, vinaigrette aux baies roses
Aneth | Baies rose | Daurade | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Papillote cristalline de saumon, pois gourmands et vinaigrette de soja
Coriandre | Huile d’olive | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Saumon | Sel
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Mousseline de saumon et carottes au Séchouan
Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Gros sel | Oeuf (blanc) | Poivre | Saumon | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Quiche au saumon et petits pois
Beurre | Crème liquide | Emmental | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Petits pois | Poivre | Saumon | Sel
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Linguine saumon & petits pois
Citron | Crème fraîche épaisse | Linguine | Pâtes | Petits pois | Saumon fumé
Jow
Salade de riz au saumon petits pois et concombre
Ciboule | Citron | Concombre | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Saumon | Sel
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Duo de patisson et de saumon
Crème fraîche | Huile d’olive | Pâtisson | Poivre | Saumon | Sel
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Mousseline de saumon fume
Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Matière grasse | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate
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Duo cabillaud saumon
Aneth | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Saumon | Sel
Marmiton
