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Duo de courges lards et tombée d'épinards

 


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Duo de courges lards et tombée d'épinards

Voir les quantités et les étapes de la réalisation ( en vidéo) de la recette “Duo de courges lards et tombée d'épinards”, publiée le Lundi 30 Janvier 2023 à 12h28, sur le site de son éditeur : Météo à la carte  |  France 3


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#Vidéo | Météo à la carte | Châtaignes | Ciboulette | Crème | Fourme d'Ambert | Huile d'olive | Lard | Poêlée d'épinards | Potimarron

Oeuf cocotte, tombée d'épinards, émulsion mascarpone et tomates séchées


Ail | Crème liquide | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Poivre | Purée | Tomate
  Atelier des chefs
Aiguillettes de poulet enrobées d'herbes fraîches tombée de pousses d'épinards aux Champignons Cassegrain

Aiguillettes de poulet enrobées d'herbes fraîches tombée de pousses d'épinards aux Champignons Cassegrain


Cerfeuil | Champignon de Paris | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Mascarpone | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Soupe de courges   pois chiche   Laurent Mariotte

Soupe de courges & pois chiche - Laurent Mariotte


bouillon de légumes | cumin moulu | curcuma moulu | épinards frais | huile d'olive | persil plat | piment d'Espelette | pois chiche cuits au naturel | poivre du moulin | potimarron ou potiron | sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Duo de riz blanc et d'épinards

Duo de riz blanc et d'épinards


Beurre | Crème fraîche | Epinard | Poivre | Riz | Sel
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