Douceur de saint jacques a l'estragon sur lit de pates fraiches
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Douceur de saint jacques a l'estragon sur lit de pates fraiches”, publiée le Lundi 24 Juillet 2017 à 11h00, sur le site de son éditeur : Marmiton
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Salade de Saint-Jacques marinées aux épices herbes fraîches et vinaigrette safranée
Cerfeuil | Ciboulette | Curcuma | Huile d’olive | Persil | Pignons | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Safran | Saint-Jacques | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Noix de saint jacques a la gueuze sur lit de chicon
Ail | Beurre | Bière | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Endive | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Aumonieres de saint jacques a l'estragon
Beurre | Ciboulette | Crème | Estragon | Feuilles de bricks | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Saint jacques et lotte sur lit de brocolis
Beurre | Brocoli | Farine | Huile d’olive | Lotte | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Saint-Jacques | Vin blanc
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Saint jacques poelees sur lit de choucroute beurre blanc
Beurre | Choucroute | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Marmiton
Noix de saint-jacques au curry sur un lit d'épinard (entrée)
Ail | Beurre demi-sel | Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche épaisse | Curry | Echalotes | Epinard | Fleur de sel | Gros sel | Matière grasse | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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Brochettes de Saint-Jacques et jambon sur un lit de courgettes et crème au lard
Ail | Beurre | Courgette | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Lard | Laurier | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Thym
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Brochettes de Saint-Jacques flambées sur un lit de fenouil
Ail | Fenouil | Pastis | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Coquilles Saint-Jacques Serrano sur lit de chou
Beurre | Chou | Echalotes | Gros sel | Huile | Jambon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
