Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud et purée de petits pois à la menthe”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Cabillaud et purée de petits pois à la menthe
Bouquet garni | Cabillaud | Carotte | Cives | Clous de girofle | Eau | Huile | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
Cuisineaz
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut purée de petits pois à la menthe
Beurre | Cabillaud | Citron | Clémentines | Crème fraîche | Huile d’olive | Menthe | Persil | Petits pois | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
Cabillaud & purée de petits pois
Beurre | Cabillaud | Échalote | Petits pois | Vinaigre de vin rouge
Jow
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
750g
Purée de petits pois à la menthe
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel
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Dos de cabillaud à la purée d'aubergines
Ail | Aubergine | Cabillaud | Ciboulette | Huile d’olive | Jus de citron | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Tomate
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Dos de cabillaud à la purée d'olives
Cabillaud | Câpres | Carotte | Oignon | Olives noires | Tomate
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Purée de petits pois à la menthe et ses noix de Saint-Jacques accompagnés de tuiles de parmesan
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Mascarpone | Menthe | Oignon | Parmesan | Petits pois | Poivre | Sel | Thym
750g
