Dos de cabillaud en croûte et ses pois gourmands
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud en croûte et ses pois gourmands”, publiée le Vendredi 22 Septembre 2017 à 15h49, sur le site de son éditeur : Cuisineaz
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Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
750g
Dos de cabillaud en croûte de morbier, purée de petits pois
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Dos de cabillaud en croûte de noix et comté (plat principal)
Cabillaud | Chapelure | Comté | Echalotes | Noix | Pignons
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Dos de cabillaud en croûte d’amandes et basilic
Ail | Amandes | Basilic | Cabillaud | Chapelure | Courgette | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Oignon rouge | Poivre | Quinoa | Sel
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Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pommes cameo et céleri-rave à la coriandre
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Noisettes | Pomme
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Dos de cabillaud en croûte de noisette, croquant de pomme et céleri rave à la coriandre
Beurre | Cabillaud | Céleri-rave | Chapelure | Citron vert | Coriandre | Eau | Huile d’olive | Noisettes | Pain | Poivre | Pomme | Sel
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Dos de cabillaud en croûte de pavot, endives caramélisées à l'orange
Cabillaud | Cassonade | Endive | Huile d’olive | Miel | Orange | Pavot | Poivre | Sauce soja | Sel
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Dos de cabillaud en croûte de pavot, wok d'endive à l'orange
Cabillaud | Echalotes | Endive | Huile | Huile d’olive | Miel | Orange | Pavot | Poivre | Sauce soja | Sel | Sésame
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Dos de cabillaud, croûte de noisettes et pistaches et haricots blancs façon sud-ouest
Beurre | Cabillaud | Farine | Farine de noisette | Haricots blancs | Huile d’olive | Huile de noix | Parmesan | Pâte sablée | Pistache | Poivre | Sel
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Dos de cabillaud en croûte d'amande
Amandes | Cabillaud | Carotte | Céréales | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate
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