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Dos de cabillaud croustillant aux pépites de cacao, asperges fondantes

 


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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dos de cabillaud croustillant aux pépites de cacao, asperges fondantes”, publiée le Jeudi 08 Février 2018 à 16h23, sur le site de son éditeur : Atelier des chefs


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Atelier des chefs | Asperges vertes | Beurre | Cabillaud | Chocolat noir | Gros sel | Huile d’olive | Poivre

Dos de cabillaud croustillant au grué de cacao, étuvée d'échalotes au vinaigre


Beurre | Cabillaud | Cacao | Eau | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Sel | Sucre glace | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

Dos de cabillaud croustillant, frites de polenta et artichauts


Artichaut | Beurre | Cabillaud | Citron | Huile d’olive | Lait | Oignons nouveaux | Olives noires | Polenta | Sel | Tomate
  Atelier des chefs
Cabillaud croustillant aux graines de moutarde

Cabillaud croustillant aux graines de moutarde


Asperges blanches | Cabillaud | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
  Notrefamille.com
Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues

Dos de cabillaud en vapeur de citron pommes de terre fondantes aux algues


Beurre | Cabillaud | Citron | Eau | Feuilles de nori | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Atelier des chefs
Cabillaud Croustillant aux Graines de Moutarde

Cabillaud Croustillant aux Graines de Moutarde


Asperges blanches | Cabillaud | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Poivre | Salade | Sel
  Cuisine Addict
Dos de cabillaud au potiron et grué de cacao

Dos de cabillaud au potiron et grué de cacao


  Le cahier gourmand de Sophie
Croustillant de curry jaune de légumes et dos de cabillaud

Croustillant de curry jaune de légumes et dos de cabillaud


Cabillaud | Citron | Curry | Huile d’olive | Légumes | Pâte filo | Pâtes | Poivre | Sel
  750g
Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française
 

Dos de cabillaud aux asperges et pois gourmands à la française


Asperges vertes | Bar | Beurre | Citron confit | Coques | Crème fraîche | Echalotes | Haricots verts | Herbe | Huile d’olive | Jambon | Oeuf (jaune) | Oignon | Pois gourmand | Poitrine fumée | Poivre | Safran | Salade romaine | Sel | Vin
  750g
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