Dôme autour de la fraise
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Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dôme autour de la fraise”, publiée le Mardi 15 Mai 2018 à 22h01, sur le site de son éditeur : 750g
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...
Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
750g
Accords autour de la fraise...
Beurre | Coriandre | Crème | Eau | Farine | Farine de maïs | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Olives noires | Sucre | Sucre fin
750g
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Dome croquant de chocolat blanc a la mousse de fruits rouges et coeur de fraise
Beurre | Chocolat blanc | Crème | Feuilles de gélatine | Fraise | Fruits rouges | Noisettes | Oeuf | Sucre
Marmiton
Tarte aux fraises et son dôme au chocolat
Basilic | Chocolat | Farine | Fraise | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
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Variations sucrées salées autour de la noix de st jacques, la courgette et la fraise
Baies rose | Chèvre frais | Courgette | Curry | Fraise | Herbes de Provence | Huile d’olive | Menthe | Muscade | Oignon | Poivre | Saint-Jacques | Vinaigre de framboise
750g
Dôme aux fruits rouges (dessert)
Cassis | Fraise | Framboises | Gingembre | Groseilles | Menthe | Mûres | Sucre fin
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