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Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac

 


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Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac

Voir les quantités et les étapes de la réalisation de la recette “Dinde farcie façon couscous de Cyril Lignac”, publiée le Jeudi 08 Décembre 2022 à 18h40, sur le site de son éditeur : Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6


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Dinde farcie et sauce au vin

Dinde farcie et sauce au vin


Beurre | Cognac | Crème | Dinde | Farine | Lait | Liqueur | Oeuf | Pain | Poivre | Porc | Porto | Sel | Truffe | Veau | Vin rouge
  Marmiton

Dinde farcie aux truffes


Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Crème | Dinde | Echalotes | Laurier | Oeuf | Poitrine | Poivre | Sel | Thym | Truffe
  Marmiton
Dinde farcie aux marrons

Dinde farcie aux marrons


Beurre | Bouillon | Chair à saucisse | Cognac | Crème fraîche | Dinde | Echalotes | Huile | Lait | Laurier | Marrons | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
  Marmiton

Dinde farcie aux pruneaux et au lard


Armagnac | Beurre | Chair à saucisse | Dinde | Foie | Gésiers | Lard | Lard fumé | Poitrine fumée | Pruneaux
  Marmiton
Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons

Dinde farcie aux deux viandes et entouree de marrons


Ail | Beurre | Dinde | Echalotes | Lait | Marrons | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Purée | Sel | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Dinde farcie accompagnee de marrons

Dinde farcie accompagnee de marrons


Beurre | Chair à saucisse | Cognac | Dinde | Echalotes | Jambon | Marrons | Persil | Poivre | Purée | Sel | Thym
  Marmiton

Dinde farcie aux foies et sa poelee de marrons et chipolatas


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chipolatas | Clous de girofle | Cognac | Couenne | Dinde | Eau | Echalotes | Foie | Foie de volaille | Lard | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
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